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L'histoire extraordinaire du Chasselas

26.09.2018 Le chasselas- cépage emblématique de Lavaux. Mais quelle est son histoire, quelles sont ses origines ? Nous partons à la découverte de ce cépage à la capacité hors du commun de s'imprégner du terroir. Et justement, il sera question de l'influence de ce terroir sur le vin : le sol, le climat, les murs, le lac... Est-ce qu'on arrive à déceler cela aussi dans le verre ? A vous de juger ! Inscription obligatoires: info@lavaux-unesco.ch ou +41 848 86 84 84

Catégorie Visite
Lieu
Lavaux Vinorama, Rivaz
Ville
Rivaz
Horaire
16h30-19h30
Téléphone0219461574
E-mailinfo@lavaux-unesco.ch
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Le chasselas- cépage emblématique de Lavaux. Mais quelle est son histoire, quelles sont ses origines ? Nous partons à la découverte de ce cépage à la capacité hors du commun de s'imprégner du terroir. Et justement, il sera question de l'influence de ce terroir sur le vin : le sol, le climat, les murs, le lac... Est-ce qu'on arrive à déceler cela aussi dans le verre ? A vous de juger ! Inscription obligatoires: info@lavaux-unesco.ch ou +41 848 86 84 84

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