Dans le cadre de la Semaine du Goût, l’auteure et éditrice parisienne Anne Martinetti, spécialiste des liens entre gastronomie et littérature, s’installe au Café du Simplon pour vous proposer un atelier cuisine. C’est l’occasion de vous plonger dans l’univers de Georges Simenon – Lausannois d’adoption – et de son commissaire Maigret, amoureux du boeuf miroton, de la blan-quette de veau, du fricandeau à l’oseille ou de la tarte aux mirabelles de sa femme.
Prix : 20 francs par personne, payables sur place.
Sur inscription.