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Je clique et je croque local

Consommation Une nouvelle application permet de localiser les producteurs proposant, à proximité, des produits en vente directe.

Fanny Constantin espère que ses Douceurs Du Chalet se feront mieux connaître via l'application DR

«Mon producteur», c'est ainsi que se nomme l'application dédiée à la vente directe, nouvellement lancée à Martigny. Il s'agit de mettre en relation les producteurs et les consommateurs, de favoriser le commerce de proximité, une consommation responsable, ainsi que de promouvoir les produits du terroir et de saison. L'application est disponible à l'adresse www.mon-producteur.ch et se déclinera bientôt en version classique sur iPhone et Android.

Légumes, œufs, fromage, viande, miel ou autres, l'utilisateur peut effectuer une recherche parmi une quinzaine de produits. L'application l'aiguille ensuite chez le producteur le plus proche, par géolocalisation.

Des Chablaisiens dans la course

14 producteurs y sont recensés, mais la liste devrait s'étoffer: «Avec ses versions en allemand et en italien, la start-up vise une implantation cantonale, puis fédérale», indiquent ses créateurs. Dans le Chablais, trois adresses: l'épicerie Brönnimann de Noville, Lattion-Ruppen Asperges du Chablais à Collombey-Muraz et Douceurs Du Chalet à Troistorrents. À Noville, Julien Brönnimann a été séduit par l'idée: «Nous avons lancé notre magasin le 1er avril. J'ai trouvé le concept de l'application sympa, car il est réservé aux producteurs. Les gens ont ainsi une vraie offre à la ferme.» À Troistorrents, Fanny Constantin partage cet avis: «J'adhère totalement à l'optique de la consommation locale. Une application qui centralise l'information sur les producteurs du coin, c'est ce qui manquait! J'espère que cette nouvelle visibilité fera connaître mes produits au-delà de la vallée d'Illiez», ajoute-t-elle. vp

Date:25.04.2019
Parution: 946

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