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A la découverte des vignerons de la région

Montreux La 18ème Route Gourmande Montreux propose le dimanche 9 septembre une balade de 5 kilomètres au fil des vignobles.

A la découverte des vignerons de la région

Les crus issus des vignobles de Vevey-Montreux ça se mérite. Il faudra donc parcourir plusieurs kilomètres pour pouvoir découvrir la richesse et la variété des vins régionaux. Six postes au total mettront en avant les producteurs de la région. Pour accompagner ces nectars, une petite restauration à chaque poste attend les marcheurs: duo de truite et de féra fumées, soupe au pois, jambon de campagne, fromages affinés des alpages, jalousie aux abricots, sans oublier la fameuse meringue et sa double crème.

Marché artisanal

De nombreuses animations ponctueront également la journée. Dans l'aire de départ au centre du village de Chailly se tiendra un marché artisanal, des stands pour de la vente de vins, les caveaux seront ouverts ainsi qu'une cantine sans oublier de la musique à volonté. «Notre objectif premier est de promouvoir les vins de la région», reconnaît Guy Stuby, président de la manifestation. «Nous voulons aussi promouvoir l'événement hors de la région. Nous avons de plus en plus de Suisses allemands et d'anglophones, ce qui nous réjouit. Le public rajeunit aussi avec des jeunes âgés entre 18 et 30 ans». Une manifestation qui nécessite un budget de 120'000 francs et quelque 120 bénévoles sans qui l'événement ne pourrait être mis sur pied.

Infos et réservations sur www.routegourmande.ch

Sandra Giampetruzzi

Date:06.09.2012
Parution: 626