Pully Une classe d'écoliers va jouer les vendangeurs et la population est invitée à les rejoindre.
Le vendredi 5 octobre 2012, dès 10h00, une classe de Pully procèdera aux vendanges de la parcelle de vigne des Bourgeois, sise dans le vignoble pulliéran du Pévret sous l'église du Prieuré. Cette sympathique tradition est le fruit d'une heureuse initiative des membres de cette noble Abbaye. En effet, il faut savoir qu'une classe des écoles de Pully s'intéresse à la fabrication du vin. Au printemps, les élèves taillent la vigne et l'automne les mêmes élèves cueillent le raisin mûr. De surcroît, ils sont initiés, par le chef vigneron de la commune Basile Aymon, sur le suivi de toute la fabrication du vin (pressage- encavage- etc). Cette leçon de science naturelle les amuse passionnément.
Les parents d'élèves et toute la population sont cordialement invités à suivre cette agréable animation souvent agrémentée de chansons par les élèves eux-mêmes. Le syndic apportera le salut des autorités, puis les enfants cueilleront le raisin qui sera transporté avec la brante dans la cave communale. Cet acte important de la vie sociale se déroulera sur la terrasse sud du Prieuré, où une petite collation sera servie aux vendangeurs en herbe.
Texte et photo: Gilbert Rime
