Veytaux Du 29 septembre au 21 octobre, la châtaigneraie de Champbabau, à quelques minutes à pied du village, est ouverte aux amateurs.
La Municipalité de Veytaux met en place, cette année, un nouveau concept pour le ramassage des châtaignes. Jusqu'alors, les habitants de la commune pouvaient les ramasser gratuitement sur la châtaigneraie de Champbabau d'une surface 2,5 hectares, tandis que les non-résidents devaient s'acquitter d'une taxe par personne en s'adressant à l'administration communale. Dès cette année, les non-résidents devront payer au poids, à hauteur de trois francs le kilo. «Nous installerons des balances et des crousilles sur place. Les gens jouent déjà le jeu pour la récolte de fleurs et de courges. Nous espérons qu'il en sera de même pour les châtaignes», annonce Albin Masson, chef de service Voirie et Espaces verts. «Pour les habitants de Veytaux, ce sera toujours gratuit. Cette nouvelle manière de procéder permettra à toutes les personnes d'aller les ramasser quand elles veulent», ajoute-t-il.
Afin que la châtaigneraie perdure et que les petits enfants des enfants d'aujourd'hui puissent goûter au plaisir de cette tradition, les écoles enfantines de Veytaux ont planté la semaine passée une trentaine de petits châtaigniers encore en pots pour l'heure. Ils n'attendent plus que de grandir.
Sandra Giampetruzzi
