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Harmonie des saveurs

27.10.2019 Quand un oenologue, des musiciens et un chef de cuisine se rencontrent, ils se mettent à rêver d’un événement exceptionnel. Une soirée en 6 temps avec chaque fois la dégustation d’un vin (Allemagne, Autriche, Espagne, France, Italie, Portugal). Pour accompagner ces découvertes, des respirations musicales interprétées au violon et au piano. A chaque étape, une spécialité du pays pour sublimer ce voyage de tous les sens. Avec Florence Von Burg (violon), Luc Baghdassarian (piano), François Murisier (spécialiste en vins) et Jean-François Fay (chef cuisinier). Prix: 69.- par personne, comprenant 6 verres de vin (3dl), 6 spécialités du chef, 6 pièces musicales. Inscription obligatoire avant le 15.10.2019

Catégorie Gastronomie
Lieu
Chemin de la Chapelle 19a - 1070 Puidoux
Ville
Puidoux-Gare
Horaire
De 17h30 à 20h30
Téléphone021 946 03 60
E-mailinfo@cret-berard.ch
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Quand un oenologue, des musiciens et un chef de cuisine se rencontrent, ils se mettent à rêver d’un événement exceptionnel. Une soirée en 6 temps avec chaque fois la dégustation d’un vin (Allemagne, Autriche, Espagne, France, Italie, Portugal). Pour accompagner ces découvertes, des respirations musicales interprétées au violon et au piano. A chaque étape, une spécialité du pays pour sublimer ce voyage de tous les sens. Avec Florence Von Burg (violon), Luc Baghdassarian (piano), François Murisier (spécialiste en vins) et Jean-François Fay (chef cuisinier). Prix: 69.- par personne, comprenant 6 verres de vin (3dl), 6 spécialités du chef, 6 pièces musicales. Inscription obligatoire avant le 15.10.2019

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